おかみさん達でランチ勉強会
大川内山の窯元の奥さんが集まって伊万里商工会議所のHさんより
おかみ会の勉強会をしています。
そのメンバーで有田町のうーたん通りにある
レストラン「風のかまえ」に行ってきました。
ここは有田焼窯元の「福珠窯」の奥さんがされて、営業日や客数を
限定している、美味しいと評判のレストランです~!
グリーンピースのポタジュースープ
おからのピザ・枝豆の春巻き・牛蒡煮
サラダ・ふわふわえのき新玉葱キッシュー
それからまだまだ料理は続きますよ~!
奥様のM子さんの美味しい手作りのお食事に・・・感激です~!
自分の窯元の器を使って、「風のかまえ」をされているM子さんに
皆さん刺激をうけて帰りました。
またM子さんは、紅茶や中国茶のインストラクターや
テーブルコーディネートもされ
そのセンスを見るのも、いい勉強になりました~。
関連記事