伊万里鍋島焼窯元のおかみブログ
今年の初物・栗ごはん!
ゆーみん
2010年09月15日 15:05
こんにちは~!
先日、栗をいただきました。初物です。
せっせと皮むきをして、味付けは塩・薄口しょうゆ・酒(少々)入れて
さっそく栗ごはんを作りました。
食卓にも秋の味覚を~!
ほくほくして甘く、ちょっぴり塩味がきいて
初物の栗ごはんは美味しかったですね。
栗ごはんの写真をパチリと撮ったのですが
お茶碗の絵が上手く撮れてないので~残念。
このお茶碗は「トンボ絵茶碗」なんです。
うさぎの箸置きを添えて。
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