ゴーヤの酢漬けですよ

こんにちは～！
日曜日の朝は、早起きして近くのダムの公園へ
友だちとジョギングへ行っています。
歩きながら（？）料理や健康の話を～！

今年の夏はよくゴーヤ料理をした話になり
お友達の畑にゴーヤがまだたくさん出来ていて
さっそくジョギングの帰りにいただいてきました。



ゴーヤは、チャンプルやゴーヤジュースにしたりして
我が家ではいただくのですが、ゴーヤ酢漬けを習い
さっそく作りました。今夜の一品ができました～！



ゴーヤ酢づけ
（ゴーヤ　500g・砂糖100ｇ・酢50ｃｃ・しょうゆ25ｃｃ）