伊万里鍋島焼窯元のおかみブログ

大川内山の窯元の奥さんが集まって伊万里商工会議所のＨさんより
おかみ会の勉強会をしています。

そのメンバーで有田町のうーたん通りにある
レストラン「風のかまえ」に行ってきました。



ここは有田焼窯元の「福珠窯」の奥さんがされて、営業日や客数を
限定している、美味しいと評判のレストランです～！

グリーンピースのポタジュースープ














おからのピザ・枝豆の春巻き・牛蒡煮















サラダ・ふわふわえのき新玉葱キッシュー
それからまだまだ料理は続きますよ～！

奥様のＭ子さんの美味しい手作りのお食事に・・・感激です～！
自分の窯元の器を使って、「風のかまえ」をされているＭ子さんに
皆さん刺激をうけて帰りました。
またＭ子さんは、紅茶や中国茶のインストラクターや
テーブルコーディネートもされ
そのセンスを見るのも、いい勉強になりました～。