伊万里鍋島焼窯元のおかみブログ

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　今日は楽しみにしていた柿の収穫です。
　　　　　　　　　　　　　　おいしそうな柿を、新作の萩皿にのせて～。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　このお店の敷地になっている柿を収穫しました。
　　　　　　　　　　　　　昨年のブログで紹介した、たくさんの柿を
　　　　　　　　　　　　　とても美味しくいただいた記憶がある。
　　　　　　　　　　　　　なぜか、今年は、数が少ないのです。　・・・(涙）　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　窯主に聞いてみると、柿の木が垂れ下がってきたので
　　　　　　　　　　　　　　　小さな花芽の時に、どうも剪定をしすぎたらしい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だから少ないのか～！
　　　　　　　　　　　　　残り少ない柿ですから、しっかりと味わっていただきます。
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　秘窯の里・大川内山
　　　　　　　　　　　　　　　伊万里鍋島藩窯秋まつり　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2009.11/1（日）～11/5（木）