伊万里鍋島焼窯元のおかみブログ

今日は甘党の窯主が大好物な羊羹のお話です。
「幻の羊羹」とも呼ばれる「岡本為吉本舗」の羊羹は
なかなか口にする事ができない羊羹。

地元でもなかなか買うことができなくて、作られる量に
限りがあり、すべてが完全予約注文のようです。

佐賀県小城には20件ほどの羊羹のお店があり、
ここの「岡本為吉本舗」の羊羹は、とても柔らかい羊羹です。
　　問合せ：岡本為吉本舗　　0952-73-2933
　　　　　　　佐賀県小城市小城124




三種類あるなかの一つ、小豆の羊羹をいただき、
春の季節には欠かせない、とても人気のお皿の
「桜花びら皿」にのせておもてなしです。
羊羹のお味は、口に入れたらなんとトロリととけて、
とても上品な甘さの羊羹。至福のお茶の時間です。

　　　　　　　秘窯の里・大川内山　　　
　　　　　　伊万里「春の窯元市」　　
　　　2013年3月30日（土）～4月3日（水）　　　　　
　　お問い合わせ　→　伊万里鍋島焼協同組合