伊万里鍋島焼窯元のおかみブログ

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こんにちは～！
今日は簡単なデザートのお話です。

秋の味覚の「ぶどう」をいただいたので、
ぶどうと一緒に、白玉のシロップ漬けを冷やして
デザートにしていただきました。
ひと手間かけると一味ちがう美味しさ。
秋のおもてなしに！


　　（器　　鍋島COBATI・　唐草)

作り方は超簡単。
１、ぶどうの大きさぐらいの白玉をつくり、
　　ぶどうの皮をむいてシロップ(水と砂糖）に
　　漬けてにして冷やす。
　　少しリキュールを入れてミントの葉をかざる。

　　伊万里　秘窯の里・大川内山
　　～　鍋島藩窯秋まつり　～　　
　　Ｈ25.11/1（金）～11/5（火）　
　　詳しくは　→　伊万里鍋島焼協同組合